Догоняя цвет черемухи

В конце мая в средней полосе начинает цвести черемуха. Редкое растение с умопомрачительным ароматом, за которым приходиться устраивать настоящую охоту, потому что дома его не вырастишь и в магазинах не купить. Мы решили вспомнить все, что знаем о черемухе.

Черемуха принадлежит роду слив, встречается по всей Европе, вплоть до Охотского моря, и в Азии. Нежнейшие белые цветы, источающие удивительный запах, еще и жутко полезны: при правильном обращении они имеют противовоспалительное, ранозаживляющее, фитонцидное свойство.

Из листьев растения делают закрепляющее лекарство.

Из черемуховой коры готовят мочегонные, потогонные и жаропонижающие средства.

Плоды черемухи вообще универсальная вещь, из них готовят лекарства от множества болезней. Например, они обладают закрепляющим, вяжущим, противовоспалительным и антибактерицидным свойством, приводят в порядок работу желудка и кишечника, а также укрепляют капилляры. При этом важно помнить, что черемуха с косточкой – крайне ядовитая вещь. Кроме того плоды черемухи довольно вкусны, их смешивают с сахаром и настаивают на них наливки или делают компоты. А еще из черемуховых плодов делают муку. Важно понимать, что все это средства из разряда народной медицины, официальные лекари смотрят на черемуху с осторожностью.

Черемуха играет важную роль в мифологии и религии некоторых народов. Например, нанайцы под страхом смертной казни запрещали рубить черемуху. А на лепешках из черемуховой муки вырезали узоры с животными, в основном лягушками и змеями, которые символизировали предков нанайцев. Символические лепешки нанайцы пекут до сих пор, а вот со смертной казнью покончили.

У восточных славян черемуха ассоциировалась с девичьей честью и с девственностью, ее сажали возле дома, когда рождалась девочка.

Селькупы (жители Сибири) считают, что черемуха - дерево, связывающее нас с миром духов. Например, один из персонажей фольклора спускается в подводный мир по черемуховой веревке.

Считается, что аромат черемухи не стоит вдыхать беременным женщинам. Кроме того фитонциды черемухи настолько сильны, что люди всерьез занимающиеся ароматерапией, не советуют приносить ветки черемухи в закрытое помещение. При этом, если вы хотите избавиться от комаров и клещей в помещении, то тогда смело заставляйте букетами дом – не выживет никто.

Русский народ говорит, что во время цветения черемухи наступают холода, чаще всего эта примета себя оправдывает.

Белоснежные цветки и пленительный аромат черемухи немного сладковатый и нежно-пудровый. 

Екатерина Ройзман